| Metélőhagyma (Allium schoenoprasum) | |
Legismertebb, "snidlingnek" is nevezett fűszernövényünk. Sötétzöld levele 40 cm magasra is megnő. Virágcserépben, napos ablakpárkányon egész télen át szedhetjük vitaminban gazdag, friss hajtásait. Apróra vágott leveleit levesekhez, szószokhoz, salátákhoz és fűszervajak készítéséhez használhatjuk. Felhasználás: vegyünk egy 12 cm átmérőjű cserepet, töltsük meg 3/4-ig virágfölddel, simítsuk le és öntözzük meg. A korongot helyezzük a virágfölre, majd egy vékony 1 cm-es földréteggel fedjük be és újból öntözzük meg. 10-15 0C fokon 1-2 hét alatt csírázik. vissza... |